港の風景: 今日も元気です

岩合光昭の世界ネコ歩き「釧路・十勝」

「コンブ漁の浜にいた2匹、札幌から移り住み、海辺の暮らしに満足そう。」ということで、我が家のくるみともこがNHKBSの人気番組「岩合光昭の世界ネコ歩き」9月15日（木）夜8時からの放送に登場します。

https://www4.nhk.or.jp/P5347/

高齢の2匹とその生涯の大半を共有してきた妻も、ちらりと共演するかもしれません。
お時間がありましたらご覧下さい！

2022年9月 1日 (木) 道東の自然, 港の風景, ネコ生活, 釧路元町界隈 | 固定リンク | コメント (0)

青空　日曜　ロ・バザール

8:34
朝の知人浜は海霧に包まれ、架かった白虹の中からカモメたちがわらわらと飛び出して来ます
気まぐれに出現するこの白虹、実は時空間の歪みで生じた異世界との出入口で、飛び出て来たのは向こう側のカモメ型生命体なのかもという妄想も湧いたり

　　　　　

8:55
間もなく霧が晴れ、気持ち良い青空が広がりました

　　　　　

お昼前に、別保公園のロ・バザールで開催されているアウトドアフェアへ

　　　　

妻の知人が出展しています
右のテントのランドエッジさん
左側の、まちまちえんぴつさん

まちまちえんぴつさんの店先での年配のお客さんとのやりとりを聞いていたら
・昔はHBが鉛筆の基準の（よく使われる）硬さの芯だったが、今は2Bなのだそう
・それは子どもたちの鉛筆を握る力が弱くなっていることが関係しているらしい
・HBと2Bでは芯の太さが違っていて、2Bが大きい
・なのでHB芯で鉛筆を手作りして木材に親しんでもらおうと準備していたが、2Bで作ることになり芯を入れる溝を作る木材の加工機器を揃え直すことになった etc.
別の大きなテントで子どもたちが実際に鉛筆作りをやっていましたが、仕上げに自分たちでカンナがけをしている様子が珍しくて面白かったです

ランドエッジさんの店頭
トドマツの精油とその関連製品

　　　　　

ブランチは、公園近くのネーベンフルスさんで

　　　　　　

その後はまたロ・バザールに戻って来て、名物のソフトクリームを

　　　　　

帰宅
途中でfacebookで知った訳アリ弁当をまなぼっとで急遽購入して、おやつ代わりに

　　　　

当然のようにビールも飲みます
これはクラフトビールの品ぞろえが豊富なロ・バザールで見染めた仁木町産のもの

　　　　　

妻が購入したランドエッジさんの「とどろっぷ」
アイヌ語のトトロップ（トドマツ）から作った精油の滴（ドロップ）なので、とどろっぷなのだそう
　　　　　

2022年8月21日 (日) 日常, 道東の自然, 港の風景, 釧路元町界隈 | 固定リンク | コメント (0)

海鳥乱舞　知人海岸

9:20
今朝もカモメが空をあっちに、こっちにと乱れ飛んでいます

　　　　

朝晩の通勤のようにみんなで一方向に飛んで行くのが普通なのですが、ここ数日はそれぞれが急旋回したり、空中でフワッとスピードをゆるめたりと、勝手気ままに行動しているように見えました

2022年8月14日 9:19
これは4日前の様子
ヒチコックの「鳥」のようだったのでfacebookにアップしたら、友人が「羽蟻とかの小さい虫が大量発生するとそれを食べに集まるらしい」と教えてくれました
そう言われてみると、確かに空中で虫を捕食する動作のようにカモメたちの動きが理解できたのです

2022年8月18日 (木) 道東の自然, 港の風景, 釧路元町界隈 | 固定リンク | コメント (0)

S氏を迎えて②　魚介とワインK

18:41
S氏の3日間に渡る集中講義の偉業達成を祝うように、見事な釧路の夕焼け

　　　　

リラックスしてS氏に楽しんでもらおうと、二人並んでカウンターへ
料理とワインはKONシェフにお任せ

スタートは、平川ワイナリーのペティアンアンティミテ
平川さんのワイン造り哲学がこのペティアンにもしっかりと感じられて、もういきなりの感動！
この後も素晴らしいワインが次々と供されるのです

　　　　　

アミューズ　メロン＆プロシュート

　　　　

灯台ツブの柔らか煮

　　　　　

MUSUBI ～結～ (Private Reserve) 2020

自社で栽培している5品種のブドウを混醸（フィールドブレンド）し、ステンレスタンクにて自然酵母で発酵を開始、古樽にて約3か月間の熟成
品種：ピノ・ノワール(30%), ムニエ(26%), ピノ・グリ(21％) , シャルドネ(17%), トラミーナ(6%)
アルコール：12.0％
生産本数：808本
ル・レーヴ・ワイナリーのホームページより

　　　　　　　

活締めタンタカ塩水ウニのトッピング
陶芸家二階堂明弘氏の焼締めの器で