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オオカミウオのフライ 山内水産

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山内水産(白糠やまかん)さんのfacebookより拝借

   
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同上

「オオカミウオのフライ 5個で¥250 数量限定...」との案内があって

    
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さっそく妻が購入してきました
このオオカミウオのフライ、酒道楽さんやOsakiさんといった道東の名だたる日本酒通の方々が競って買い求める酒肴のようです

       
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それで我が家も、昼下がりの酒盛りになりました

    
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本体の見かけによらず白身の上品な味わい、タラの身に弾力と旨みを上乗せした感じで、なかなか美味しいです

オオカミウオ、初めて味わいました
    

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コメント

たまたまFBを見たら、酒道楽さんやOsakiさんの美味しそうな投稿があって、気になっていました。
ホント、美味しそうですね!
いつか食べてみたいです。

投稿: 猫のうーたん | 2021年6月 8日 (火) 23時10分

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