まる金寿しさん 2021年5月

妻の道東定住10周年、事実婚7周年の記念祝宴はいつものように「まる金」さんのカウンターで

　　　　

大将と若大将にお任せして、妻とひたすら美味を楽しませてもらいました

その一部をご紹介すると

　　　　　　

生タコ、くじら（八戸産）、中トロ、メヌケ

　　　

出来立て自家製くじらベーコン

　　

作ったばかり、冷蔵庫で冷やしてないからまだプリっとした食感じゃないけど、と大将
確かにまだ少し温かみが残ってますが、これはこれでとても美味しい！

　　　

ガリこはだ巻き

　　　　　

自家製カズノコ

　　　　　

地酒 福司の「霧笛」
呑まさる酒肴が次々に供されるので、お酒もどんどん進みます

　　　　

ボタン海老

うに

　　　

玉子焼き

　　　　

5月になっても釧路はまだ肌寒いです

でも、胃袋も心もぽかぽかに満足して

ごちそうさまでした