春のイタリアン宴会 est di Zuppa

白糠酪恵舎さんの集まりに呼んでいただきました

　　　

ホタルイカのキッシュ

　　

ポークロースト

　　　

グリッシーニを合い間にポリポリと

　　　

トマト色ではないミネストローネ
これが橋本シェフのダノイズッパ（我が家のスープ）かな

　　　

フルーツトマトのカプレーゼ
言うまでもなくチーズは酪恵舎のモッツァレッラ

　　　

お店の看板 ナポリピッツァ

　　　

アサリと帆立のパスタ

　　　

魚貝のパスタには、サルデーニャのヴェルメンティーノを
この白ワインはジャンルーカのクオレ・サルド扱いのもの

　　　

最後の料理を作り終えて、橋本シェフが参加

　　　

茶路めん羊牧場の武藤さんから差し入れて頂いたラム肉をローストしたメインディッシュ
どうしてこんなに柔らかくて美味しいんだろう

　　　　

白糠町役場に勤めていた妻の退職慰労が名目だったので、最後に花束贈呈が

お心遣い、本当にありがとうございました