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お持ち帰りガストーラ

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道産牛ホホ肉のブランケットと三重産マイヤーレモンのピラフ

街中から離れた元町に越してきてからは外食に出かけることがめっきりと減ってしまったのだけど、ガストーラさんがこのブランケットのテイクアウトを始めたことを知ってたまらず予約し、自宅で楽しませてもらうことにしました   

     
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ホワイトシチューの原型ともいえる古典的なフランス料理だそうです
お店でも以前に頂いたことが何度かあるのですが、その感動をそのまま家の食卓で味わえました

   
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やわらかなマイヤーレモンの酸味のピラフは、ブランケットとこの上ない相性なのです

ぜひ、ワインとともにお楽しみください!
    

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