柚子切り 城山東家

更科蕎麦に柚子を練り込んだ「柚子切り」

　　　

柑橘好きの妻が見逃すはずもなく、週末のブランチに一緒に伺いました

　　　　　　

天婦羅盛り合わせも頼んでシェア
妻は柚子切りをそばつゆで食べるだけでなく、（天婦羅用の）塩を振ったり、わさびをちょっと載せたりしながら味わい、塩だけで柚子切りを食べるのもなかなか美味しい！とご満悦
その間に私は、海老天を２本堪能しました

　　　　　　

北海道産そば粉を使ったこの柚子切り、来週末まで、あとわずか１週間程度の提供とのこと
ご興味のある方は予約のうえ、早めに伺ったほうが良いと思います