北の屋台 帯広

春香楼でけっこう飲んだ勢いで、北の屋台へ
妻の知り合いがやっているという焼き鳥屋さん

　　

うわっ、風格と味わいのある大将！

　

とりあえず、にんにく正油漬けや牛すじポン酢を頼んで焼酎のお湯割りを飲みながら、串焼きが出来上がるのを待ちます

　　

見ただけでその美味しさが判る、清く正しいタタズマイです

　

福司のしぼりたて生酒で、ぐいぐい食べます

屋台の楽しさは偶然隣り合った呑み助さんたちとも盛り上がれるところ

　　
このお店の人気メニューBest10は

この辺りまでは、なんとか記憶もありました

　

こちらでもしっかり食べて飲んで、楽しんだはずの「マリヨンヌ」さん
申し訳ありません、翌朝には完全に記憶が飛んでいました
ご迷惑をかけてなければよいのですが・・・

　
【追記】妻からの情報

十勝産モッツァレラのアボカドカプレーゼなど、やはり色いろ頂いていたようです

パプリカのムースとうにのジュレ寄せ
この美味しさの記憶は少しよみがえってきました