融け出るロビオーラ レストランはまなす

休日のランチは妻と一緒に、白糠町のレストランはまなすさんへ

向かいに座った妻は「どうしてもイクラ丼が食べたい」と、Ａ定食のご飯にイクラをのせてもらうムチャ振り

谷口シェフの優しさいっぱいイクラ丼

私が頼んだ、白糠産ヤナギダコのパスタ

タコのラグーソースがすこぶる美味で、一気に食べてしまいそうになるのをこらえつつ味わいました

もう一品、ハンバーグのチーズカツ

中に入っているトロリと融け出てくる酪恵舎のチーズはその時々で違っていて（2種のブレンドのことも）、「今日のは何かわかりますか？ ふふふっ（笑）」と谷口シェフがサーブする時はまず謎かけしてくるのですが、この日はスタッフがすんなりと「中はロビオーラです」と

通常のロビオーラより香りがやさしい感じがしたのは気のせい、それともちょっと特別なロビオーラなのかな

これもとにかく美味しくて、昼から満腹になってしまいました

　
ごちそうさまでした！