
時期限定のチーズ、テネロ アル ヴィノ
ヴィナッチャ(ワインを作る時に出るブドウの搾りかす)で風味付けした、ワインのお供にピッタリの一品です

この日は全豪オープン決勝を観るため、試合開始に合わせて晩酌をセット

日本酒でスタートして、2セット目はスタミナを付けるためにカルツォーネ餃子を再び
接戦の緊張から来る喉の渇きをビールで潤しながらの応援です

そして、優勝!
勝利の美酒にはワインを、テネロ アル ヴィノとスモークサーモンのサラダで
それにしても、全米に続いての優勝、凄い人が現れましたね
僕らの世代はみんな、「ナオミの夢」が頭のなかに聞こえていたんじゃないかな
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