和商市場 「ご利用は計画的に」編
しばらく欠品していた「昆活おろしポン酢 昆貝酢(コンシェルズ)」が、ようやく入荷した!とのことで、和商市場のマルシェくしろさんへ飛んで行きました
いつもは馴染みのお店をフラフラと見て回り、行き当たりばったりでその日に目についたものを買うのが楽しみなのだけれど
この日はほぼ一直線、一筆書きのスピードお買い物
なぜなら、今日は「和商の日」
その特売メニューのなかに
吉岡肉店の豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を見つけていたから
昆活おろしポン酢と豚ロースで、「しゃぶしゃぶ鍋」は即決でした
吉岡肉店の北見産豚肉は、その品質にほれ込んだ吉岡社長の先代の頃からの取り扱いということで、新規ブランドのホエイ豚と並ぶ店の看板商品であり、市内レストランのシェフからも引き合いの多い食材なんです
なので、ためらうことなく この日の豚しゃぶ鍋!
用意を万端整えて
たっぷりの野菜とともに
昆活おろしポン酢で、美味しくいただきました
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