初ししゃも 白糠産

道東（白糠）産の初物ししゃもを味わいました

ししゃもは右側半分で、左側はチカとのこと

フライパンで火を通します

焼き上がりました

カンタもお相伴します

意外に強い反応で食いつきました

でも、塩分があるのであまり食べさせてはいけないみたい

私も負けずに「初物」を楽しみました