札幌の夜ハシゴ ２軒目

季節のウニパスタを食べたいという妻に引きずられて、カンティネッタ サリュ へ

飛び込みで行った人気店はほぼ満員で、運良く入り口脇にひとつだけ空いていた小さなテーブルに滑り込むことができました

ウニのパスタが出来上がるまで、釧路産イワシのマリネを肴にエトナ ビアンコでのどを潤します

やってきましたウニパスタ

人気店のスタッフはさすがにすすめ上手で、「このパスタには、こちらの白ワインがぴったりですよ」と言われ、コルテレンツィオのピノ ビアンコをグラスで追加

この後は、３軒目のTepp'sへ