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これはムニエル
脂ののった旬のトキシラズ(時鮭)は、どう料理しても美味しいです
こちらは別の日のメニューで、モッツァレラとホワイトソースを合わせたもの
妻はその日その時の気分のおもむくままに作っている、とのことで食べる側には予断を許しません
でも、私が作るような料理の失敗(美味しくない...)は、まずありません
それが凄いです
2018年5月10日 (木) 料理, 地産地消 | 固定リンク
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