白糠産極太ネギのポトフ

30ｃｍの大鍋が小さく見える極太ネギ！

白糠町の大前産業が育てたものだそう

ネギの太さに負けないよう、他の野菜も大きくカット

お肉は鶏モモ、手羽元、ベーコンを入れて コトコトと

週末までの私の兵糧として、妻がポトフを作り置きしてくれました

10月7日（土）夕方放映の「小さな村の物語　イタリア」から
　　

家族の幸せは みんなで食卓を囲めて
日々のパンが買えればいい

畑さえあれば家族を食べさせてゆくことはできる
その安心感は人を豊かにしてくれる

そうジュゼッペは思っている
　　

毎日食卓をいっしょに囲めるようになるには、もうしばらく

自分で盛り付けると、こんな感じになっちゃうし．．．

でも味は良いから、よしとしよう

ネギの甘さが心にしみます