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パスタジェノヴェーゼ マンガリッツァロースハム添え

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ソースのバジルペーストは、もちろん窓辺で育てている自家製(妻の手製)です

       ↓   

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マンガリッツァ豚の肩ロースハムは、庭園めぐりの時に十勝ヒルズの売店で購入したもの

 

 

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少し厚めに切って添えました

 

 

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三連休最終日のブランチ

 

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