
久しぶりに炭水化物を遠慮なく摂ろうと思って、お昼休みに和商市場まで
カラスハモ丼があったのでそれと、カニと野菜の卵とじ、骨なしザンギを購入

5月11日夕方のNHK番組「ほっとニュース北海道」で紹介されていましたが、通常18時に市場が閉まった後、夜遅くまで惣菜の仕込みをされているのだそう

本州から何度もお店に足を運ぶ固定客もいるとのこと
和商市場の新鮮な食材はなるべく自分で料理をしようと思っているけれど、岩崎さんの前を通って美味しそうなお惣菜を見かけると、やはりついつい手が出てしまいます
どれを食べても間違いない美味しさだから

NHK ほっとニュース北海道
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