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Merry Chinese 玩味

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真っ赤な林檎のリースが飾られた店内
吉井シェフの料理を味わいに来られたお客さんたちで一杯でした

  

  

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心なしか、メニューもクリスマス・カラー?に

豚ホルモンの唐辛子炒め 山椒風味
お酢の酸味も利いた、やさしい食感のホルモンがとても美味しいです

妻はキクラゲとホルモンの取り合わせの妙が気に入ったみたい

  

  

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真鱈とナスの炒めもの
鮮やかな egg plant の紫色に目を惹かれつつ、鱈の身の弾力と縮みホウレン草の甘さを楽しみました

  

  

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〆は厚岸産あさりのスープご飯

   

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あさりの旨みがあふれるスープを吸ったご飯が、美味しい・・・

  

  

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デートに使える中国料理店 「玩味」

この時期も、おすすめです

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