北大通りテント市 エゾシカ祭り!
くしろ港まつりの協賛イベント、歩行者天国になった北大通りに面して、ビールを飲みながら美味しいものが楽しめるテント市が立ちました。私の目あては、エゾシカ!
阿寒グリーンファームさんのバラ串とスペアリブは見つけたら食べないと、私は損した気分になってしまいます(笑) 塩・胡椒で完璧に仕上げる焼き方が見事!
スペアリブの官能的な佇まい
こんな風に食べやすい大きさにカットしてくれます。もちろん、骨に残って付いてる肉は、歯でガシガシと味わいます
なんとか空いてるテーブルを探して着席
はい、乾杯です! 幸せです!
そして、もう一軒
麺や北町さんが、エゾシカタンタンを提供しているので、それも頂きます
阿寒グリーンファームさんのエゾシカミンチ肉を使ったピリ辛坦々麺。これを食べて、ビールを喉に流し込むと、またまた幸せになります
作っているご本人も、もちろん「ピース!」です
私の食べる夏祭り、ごちそう様でした。
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コメント
変わらずの食欲!!
まるで10代の胃袋を持っているのでは???
フードコート、盛り上がっていましたね
短い釧路の夏
イベントにはどんどん出かけようと思っています
投稿: くまがい食堂。 | 2015年8月11日 (火) 10時49分
いえ、この頃はあまり食べられなくなってきました
なので、美味しいものを少しずつ味わうようにしています
テント市のフードは毎年楽しみなのですが
今年はスペースも広く使えてとても良かったですね
ビルが建ってしまうので来年は同じ所が使えないのが
惜しいです
食べるイベントには私もどんどん出かけるつもりです!
投稿: ユンボギ | 2015年8月11日 (火) 20時37分