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北大通りテント市 エゾシカ祭り!

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くしろ港まつりの協賛イベント、歩行者天国になった北大通りに面して、ビールを飲みながら美味しいものが楽しめるテント市が立ちました。私の目あては、エゾシカ!

 

 

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阿寒グリーンファームさんのバラ串とスペアリブは見つけたら食べないと、私は損した気分になってしまいます(笑) 塩・胡椒で完璧に仕上げる焼き方が見事!

  

  

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スペアリブの官能的な佇まい

 

 

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こんな風に食べやすい大きさにカットしてくれます。もちろん、骨に残って付いてる肉は、歯でガシガシと味わいます

 

 

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なんとか空いてるテーブルを探して着席

 

 

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はい、乾杯です! 幸せです!

 

 

そして、もう一軒
  

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麺や北町さんが、エゾシカタンタンを提供しているので、それも頂きます

  

  

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阿寒グリーンファームさんのエゾシカミンチ肉を使ったピリ辛坦々麺。これを食べて、ビールを喉に流し込むと、またまた幸せになります

 

 

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作っているご本人も、もちろん「ピース!」です   

  
私の食べる夏祭り、ごちそう様でした。

  

 

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コメント

変わらずの食欲!!
まるで10代の胃袋を持っているのでは???
フードコート、盛り上がっていましたね
短い釧路の夏
イベントにはどんどん出かけようと思っています

投稿: くまがい食堂。 | 2015年8月11日 (火) 10時49分

いえ、この頃はあまり食べられなくなってきました
なので、美味しいものを少しずつ味わうようにしています

テント市のフードは毎年楽しみなのですが
今年はスペースも広く使えてとても良かったですね
ビルが建ってしまうので来年は同じ所が使えないのが
惜しいです

食べるイベントには私もどんどん出かけるつもりです!
 

投稿: ユンボギ | 2015年8月11日 (火) 20時37分

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