まきストーブの店 カゼッタイーノ

鳥政さんを出て、ワインバー　カゼッタイーノさんへ
ここにANAクラウンプラザにいたＳさんがいる、というのを最近知り、様子を伺いに訪れました。

アミューズは、生ハムのペーストを載せたバゲットと白ワインジュレです

オーナーソムリエの井上さんは、トマトソースの仕込みの真っ最中。半端じゃないその量に、カウンター越しに見物していた相方と私は「大変そう～！」

ところでカウンターに鎮座していた時計型まきストーブのミニチュアは、釧路刑務支所の受刑者が製作した作品なのだそう。薪の入れ口や天面の丸蓋も開けられる精巧な造りです。火ばさみも附属してる！

あっ、肝心のＳさん、とても元気そうでした（笑）