ブーダンノワール ビストロ カワサキ

ロードレース後のヨタヨタした脚を引きずりながら札幌出張、夜は川崎シェフのお店へ

通路のカウンターに座ってスパークリングを頼み、いつもの前菜盛合せを
黒いのは、ブーダンノワールのテリーヌ仕立て

ここでブーダンノワールを頂くのは初めてですが、やはり美味しい！

赤のほうがいいかな、と思っていたら、入り口脇のカウンターで一人楽しんでいた先客の男性から、赤ワインのお相伴にあずかりました。かなりの常連さんのよう。この後にはサヴィニー・レ・ボーヌもご馳走になって、結局隣りの席に移動して、一緒に飲むことに（笑）

道産豚肩ロースの炭火焼

この店に来たら絶対食べるメインの定番。400ｇちかくはあるのかな、かなり胃袋が膨れ上がりますが、旨い！　

今夜も大満足、ごちそうさまでした