牡蠣のキッシュとクロワッサン Hatch Bakery

カフェオレと一緒に頂いた今日の朝食

 

名前通りに牡蠣がたっぷり入ったキッシュは、土日だけの限定なんだそう

端正な形のクロワッサンは、サクッとした食感と発酵バターの豊かな風味がたまらない美味しさ

　
異動の時期をまもなく迎えるけど、釧路に初めて来られる方たちはコーチャンフォーと Hatch Bakery があることで間違いなく充実した道東生活を楽しめると思います