白糠の恵み頂きます

ししゃもと毛ガニ、いずれも旬の真っ盛り

ネットでようやく購入したばかり、柳宗理のカニフォークの出番！

毛ガニをいただく時は、いつも幸せです

魚介でイタリアの白ワインを１本空けた後、もう少しワインを楽しみたくて、同じイタリアの赤を　

赤に合わせて、ソーセージと菊芋の素揚げを用意

菊芋（トピナンブール）も地元産のもので美味しく味わえるなんて、食道楽の二人にはありがたい限りです