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右上の瓶詰めは相方特製の塩かぼす。「塩レモン」に比べ、塩かぼすはほとんど聞くことが無いのだけど、これが酒の肴にはスコブル付きの調味料になります。
鍛高鰈には、もう最高!
この時はビール、一番しぼり
うすはりの「富士山グラス」は、お祝いに友人から頂いた物。見た目の面白さだけじゃなくて、実際にこれで飲んだ時の味わいの良さにとても驚かされました。ひと味も、ふた味もビールが美味しくなります
2014年11月29日 (土) 料理 | 固定リンク
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