あらためて est di Zuppa

先日のお祝いの会でお世話になった橋本シェフにお礼を、という名目で相方とセットディナーを頂きに伺いました。

イタリアのピッツァは、アメリカのピザと違って手づかみじゃなくフォークとナイフで頂くのがマナーらしいのだけど、私はガブリとかぶりつきたくて手で持ってしまいます。許して！

しっかりと美味しい。本当にゆっくりと味わえます。
帯広から来られてたHamaさんご夫婦と偶然、ご一緒したディナーでした。