【予告】 ガレットパーティ in イオマンテ
白糠酪恵舎主催の地域活性化「から騒ぎ」、今年度のフィニッシュ・イベントが、レストラン イオマンテにて開催されます。
日時:3月28日(金) 19時~
会費(税込):高校生以上5000円 小中学生2500円 幼児無料
内容
〇ガレットの他、地元食材のブッフェ料理10品以上
〇自分でガレット焼き体験(!)
〇シードル、ワイン、ソフトドリンク飲み放題
使用する食材は、全て地元産のエゾシカや昆布、キクイモや海藻バター。もちろん、摩周のそば粉と酪恵舎の美味しいチーズで作るガレットも楽しめます。
プロの調理器具を使って自分でもガレットを焼くことができるのは、なかなか楽しいですよ!(経験者談)
【お問い合わせ・申し込み】
酪恵舎 01547-2-5818
イオマンテ 0154-65-1802
釧路新聞 2014.3.19(記事の誤りを一部修正しています)
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