快挙！ 白糠 柳だこ

北海道新聞 2014.1.17朝刊（広告）

　
もともと漁獲量が多くないらしい柳だこ、おかきも限定数量になってしまうのも仕方がないのかな。

朝日新聞 2014.1.18

せっかく地元にいるのだから、タコそのものもしっかり、大切に味わいたいですね。魚介とワインＫでは「白糠産タコのやわらか煮」 でメニューにあがってくるし、中国料理の玩味（ワンウェイ）でも事前にお願いすればヤナギダコの料理が頂けそう。
白糠食材、これからも注目したいです。