知床へ 2013秋【食事編】

あっけし牡蠣まつり経由で養老牛へ向かう予定だったのを、当日の強い雨のため変更して最短ルートの標茶経由に

奥芝商店 標茶基地のスープカレー

スープカレー好きの相方のお勧めに従って、海老スープをベースに。ラッシーも併せて注文

私のチョイス　　チキンレッグ＆ザ！野菜 ＋ 舞茸トッピング

うん、とても美味しいです。「写真を撮ってもいいですか？」とのお願いに、「ありがとうございます！」との返しで、お店の造り同様ほっこりと寛げる雰囲気です。世の中の評判通り、車を飛ばして食べに行く価値がありますね。　

養老牛温泉　夕食

食前酒に赤ワインを選べる、それも愛らしい小グラスで。これだけで楽しい食事になる、と確信！

小メンメの煮付け

和食には、やはり日本酒が合う
　

山わさび丼　十割きのこそば

聞きしに勝るボリュームの料理の〆、すんなりと腹に納まる美味しさ

　

デザート　栗と梨の寒天寄せ

これも本当に美味でした。

朝食バイキング

すごい品数、どれも味わいたくなる豪華な朝食。施設、サービス、料理どれも素晴らしい温泉宿でした。

お昼　　ウトロ漁協婦人部食堂　　鮭親子丼

羅臼温泉　夕食

　

 

エゾ鹿のシチュー

これは軟らかく、臭みもなく、キチンと美味しいシチューでした。

　

お昼　羅臼道の駅

ホッケフライバーガー

チェーン店のものはなかなか食べる気が起きないけど、こういう御当地バーガーはどんどん試してみたい。 

帰宅しての夕食

ワインは、中標津の東武ストアで購入したペスキエのロゼ
　

海老とベーコンのクリームソースパスタ

ルルロッソの麺と、橋本シェフのアドバイスが味の決め手に

　

まぎらわしサラダ

緑色がかった角切りはアボカド、ズッキーニ、そして三友牧場チーズ工房のフェタ風チーズを和えたもの。

どれがなにやら判らずに食べても、面白い味わい