天啓 食いあらためよ

あなたは何を食べてきましたか？　と問われたら、自分はどう答えるだろう

　

日本医事新報 No.4656より引用

日本の年間自殺者が３万人を超えているという事実に驚かされたのは3・11関連のコラムでだったけど、その原因が抗うつ薬の乱用と現代の崩れた食卓「崩食」にありそうだというこの一文にも、かなりのショックを受けました。

　
体は食べたもので作られる
　

やはりきちんとした食事が基本、それも地元の新鮮な、生産者の顔が見えるものを頂くのが本来の在り方でしょう。釧路では志のある生産者や行政が本気でそのことに取り組んでいる。すごいことだと思います。

釧路新聞 2013.7.25