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逸品料理てんぞう ちょっと寄り道

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城山東家さんでの日本酒の会の帰り道、同席された皆さんともう少し話をしたくて、久寿里橋を渡ったところにある「てんぞう」さんに伺いました。

突き出しの真ん中は、なんとチャンジャ! 
本当に久しぶりに口にしました。

 

 

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とりあえずのビールにぴったり、スナエビの唐揚げ。とても香ばしい。 

 

 

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てんぞうさんといえば、エゾシカ料理。クレソンとドライアップル(?)を添えて

 
すみません、ちょっとベロベロ状態でお邪魔してしまいました。

  

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