札幌日帰り行
昼過ぎに札幌駅に着き、その足ですぐ近くの東急百貨店へ。北海道のチーズ工房の製品が集まったミルク&ナチュラルチーズフェア2013に出店している白糠酪恵舎のスペースを表敬訪問。工房のアイドルDさんとシブい存在感を放つSさんが売り場に詰めていました。
駆け足でぐるっと会場を回っただけなんだけど、本当にたくさんのチーズ工房が北海道に出来ていることを実感できたフェアでした。
東急を出て、次はサッポロファクトリーへ
以前興味深く読んだ本の著者が講演するというので、それを聴きに行きました。
千松さんの話、ただ聴いているのがもったいなくて、メモがいっぱいに。ここに改めて載録する気はないけれど、まっとうに考え生きている方だなぁ、と感嘆しきり。
それから、すすきのラフィラ地下のオンマソンへ行き、海鮮チヂミで腹ごしらえ。
さらに隣りのグランヴァンセラーで、頼んでおいた鹿ラベルのワインを購入
でも、実物はエチケットの下部に本当に小さく(見えないぐらい)載っているだけで、老眼ではシカと認識できないほど(笑)
そんなこんなで夜7時になり、今日の本題の「たまりすく」ワイン会へ
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