新ジャガ: 今日も元気です

十勝の農ガールＡさんから、今年も新ジャガが届きました。ありがとう！

「百姓貴族」第２巻でジャガイモ農家の話（p.40～45）を読んでから、１個１個のジャガイモがとても貴重に思えてきました。大切に頂きます。

届いたこの日は、定番のアンチョビ＆チーズ焼きで。ごちそうさま

2012年9月19日 (水) 料理 | 固定リンク

いつもながら、予告なしですみません。
アンチョビチーズ焼き、美味しそうですね！

只今、毎日いも掘り作業に追われている、農ガール（？）です(笑)

こうやって、美味しく食べて頂けると思うと、なんだか嬉しいですね

9月いっぱいは作業が続きそうですが、ここが農家の頑張り時。採れたての野菜をたくさん食べて、頑張ります

新じゃがは、サラダにしても美味しいですよ♪

投稿: aoki | 2012年9月21日 (金) 06時51分

こういう予告無しは、ドンと来いです（笑）
　
農家の現実は街住まいの私にはなかなか判らないのだけど
１個のジャガイモにも育てた人の汗を思い、感謝して
ありがたく頂くようにします。

サラダは乏しい料理レパートリーのなかに入ってませんが
そのうちチャレンジしてみますね。

投稿: ユンボギ | 2012年9月21日 (金) 19時04分

コメントを書く