くしろザンギ王決定戦2012
幣舞橋の河畔広場で一昨日から開催されているイベントです。今日が最終日、出勤前に朝ごはん代わりの腹ごしらえをしようと、通勤途中で立ち寄りました。
本来は鶏のザンギを食べ比べる催しなのだけれど、まずはガレット!(笑) 昨年同様、末広町のバーSTAXさんが特別出店しています。
メニューは、定番の北のガレット(コンプレ)とデザートガレットの二つ。
これがガレットの王道の、コンプレ。
そしてこちらが
デザートガレット。鶴居村の酪楽館のクリームチーズが爽やかで、なかなか美味しいです。
それから、もうひとつ気になっていた
このお店も昨年に引き続いての出店です。姪っ子たちが遊びに来た時に春採で食べたエゾ鹿バーガーのお店「ディアバーガー」のスタッフが担当していますね。
う~む、パテがミディアムレア状態です。もう少し火を通したほうが安心かも・・・
| 固定リンク
コメント