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塩味が強くて酸味のある三友牧場のフェタ風チーズを手でつぶして豆腐にまぶし、ワインのつまみに
先日の微発泡ワイン会で気にいって購入したお手軽ヴィーニョ・ヴェルデをキンキンに冷やし、パン・マルシェのガーリックラスクとともにオリンピック競技を観戦しながら頂きました。ものの1分で用意できるけど、この時期には金メダル級の取り合わせかも。
2012年7月30日 (月) 料理 | 固定リンク
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