山ミツバ

先日寄った「てんぞう」さんでお土産として頂いた白糠産の山ミツバ（野ミツバとも）。沸かしたお湯にゲランドの塩、醤油、味醂と胡麻油を少々、それに山ミツバを放して二日酔いにも美味しいお吸い物に