ほっとスタッフ

白糠のレストランはまなすのワインセミナーＯＢの会にゲストとして呼んでいただきました。会場は釧路の繁華街 栄町のリ･カーサ。
　

　

主催者はもちろん、この方です。ミルクラムのような良い顔色をされています（＾＾）　
　

　

ＯＢの皆さんは、ワインに熱い、それでいて肩の力を抜いて楽しむ術を知ってらっしゃる方ばかり。

この夜の、こころに響鳴した１本

　NV  プロセッコ　EXTRA DRY 　　ピッツォラート
2005 キアンティ・クラシコ　カステロ・ディ・ブローリオ　バローネ・リカーゾリ
1993 ブルネロ・ディ・モンタルチーノ　　ルフィーノ
2004 バローロ テバヴィオ　　テヌータ・イルミナータ
2007 バルバレスコ　　サント・ステファーノ
2006 ヴィンサント　　アイオーラ 　

（本文と直接の関係はありません）