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キャプテン昭孝の なみえ焼きそば

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麺2袋(300g)、もやし400g、豚バラ肉150gでつくりました。同じ浪江町の大堀地区で作られた伝統的な相馬焼のお皿に盛って。

食べ始めたら、あっという間に無くなってしまった・・・。麺3袋でもよかったかな。やっぱり、もやしをこれでもかっていうぐらい入れるのが、美味しく作るコツのよう。うまかったです。

    

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何事も馬九行久(何事もうまく行く)、負けるなアキヨシ!

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