普段はデイリーの若いワインしか飲まないので、コルクを無造作に抜く悪癖が身に付いてしまってます。先日のワイン会でK君セレクトの ’80ボルドーの抜栓を手伝った時も、 コルクを途中で折ってしまいました。
今回(上の写真)は、もろくなっていたコルクが折れただけでなく、残りを引き出すこともできず、あきらめてボトル内に落とすという最悪の選択をしてしまいました。
味嗅覚の鈍感さがこんな時には幸いして、あまり気にならず1本まるまる空けてしまいましたけど(笑) やはり普段から、ワインと女性は優しく扱わないといけないですね。
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