カリフォルニア・カルト（2）

（写真はネットから拝借）　

　
エゾシカを食べるときには鹿ラベルのワインを、ということで目についたエチケットのワインは中身を気にせず購入しています。これはカリ・カベで、ネット上では「カルト」扱いにして騒いでいるけど、これだけどこでも出回っていたらカルトじゃないよね（苦笑）

ネットで誰かが「鹿の『もののけ姫』だ」と書いていたエチケットがとにかく秀逸！　このエチケットだけで許してしまいます。上のコメントをしてた御仁は「味わいもまさしく もののけ姫で、エチケットそのまま」という感想を書いていたけど、いったいどんな味なんだっ（笑）

　
2012.9.8追記
Napa Valleyの鹿が飛び跳ねる所 Stags Leap 地区で造り出されるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインで、エゾシカ好きが囲むテーブルにこれほど相応しいボトルは他に無いと思います。