オールドヴィンテージ

古いワインをオルディネールに持ち込んで、その年に生まれた友人たちとともに味わいました。オリも甘みが感じられて、とても楽しめました。

素晴らしいお料理は記憶にのみ留めて写真は無し。十文字マダム＆シェフ、本当にありがとうございました。