Bistrot & Bar Un Carnet

東京出張の夜、大学４年で就活中の甥を呼び出してビストロでいっしょに食事。お店はプロヴァンサルキムラの木村シェフがフランス修行中に苦楽を共にしたという、片山シェフのアン・カルネ。八丁堀駅のすぐそばです。

アン　カルネ
東京都中央区八丁堀３－２０－８
ｔｅｌ　０３　３５５１　１２３３

甥っ子の苦手な甲殻類の入ったブイヤベースはあきらめ、それ以外のメニューを片っ端から頼んで二人で食べる食べる（笑） 　以下、頼んだ料理の「一部」です。

お魚

鶏肉

豚肉

牛肉

さすがに食べ過ぎたようで、甥っ子も「二日分食べた・・・」と