東へ西へ 音別編
北のガレットの会で生産者部隊の隊長を務める伊藤さんの、音別町直別(ちょくべつ)原野にある国道38号線沿いのお店。伊藤さん、本職(?)は農家で、小麦粉、そば粉、ハーブ、キクイモなど様々な畑作物を作っているのですが、手彫りの小鳥や丹頂鶴の置き物なども手がけられていて、とても多才な方です。伺った時はパン作りが趣味という先客がいて、パン用として評価の高い銘柄小麦「春よ恋」の粉を、伊藤さんから購入されていました。
隣接する共同経営の海産物屋さんの、大きなクーラーボックスの中は生きが良すぎる美味しい貝たちで、てんやわんや!(笑)
逃げ出さんばかりの、ツブ
こちらも負けず、新鮮なホッキ
ホッキは私のこぶし大のものが、1個180円。これって、とても安いと思うのですが・・・
眺めていたら、伊藤さんが「ホッキカレー食べていきなぁ~」と声をかけてくださり、先客2人を交えて伊藤さんと4人で、大ホッキカレー大会に(笑)
写真では判りにくいけど、ホッキの身がたっぷりと入って、スパイスも効いた本格的な激旨カレーです。伊藤さん、ごちそうさまでした!
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