メキシコのワイン
途中から浜のお姉さんも加わったJ氏宅でのワイン会、自分ひとりではゼッタイ味わえない「ハレの日」ワインがずらり。この前、地産地消を称えたばかりなのに、おいしいものに出会うと、とたんに宗旨替え(笑) 遥か遠い国の産物であろうと、いいものはいいですね、やっぱり。
香り高く、とろとろの南チロル産白ワインでスタート。J氏セレクト、これは美味い!
S氏のメキシコ土産。これ1本しか買ってこなかったことを、飲んでる間中、私は責め続けました(笑) 濃いインクのような色合い、しっかりとした酸が十分にあって、今飲んでバツグンに美味しいし、長熟も期待できそう。セパージュは確か、ネッビオーロとプチシラーと裏ラベルに。来年の研修土産にケース買いをお願いしました。メキシコワイン、畏るべし。
確かこれもS氏。スペインvsメキシコの図式らしいけど、侵略された歴史とは違って明らかにメキシコの勝ち(笑) これ自体、とてもよい出来なのだけど、マグナの後ではかわいそう。
美味くないはずがない、ワイン。このところ、こんなバローロばかりをS&J氏は飲み続けているらしい。なんとぜいたくな。本当にごちそう様でした。どうやってお礼をすれば・・・
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