ポトフ

「食堂かたつむり」を読んでいる間、きちんと命と心がこもった料理が食べたいと思い続け、たまらずにガストーラに駆け込んだときに安藤シェフが出してくれたもの。 その前に、じっくりとスープを味わって、それだけでも思わず満足してしまいそうになったのだけど。　

野菜もお肉も、なんでこんなに美味しいんだろう・・・・　

　

食材をリアルタイムで紹介する、ガストーラ発のブログができました。気になったら、すぐ駆けつけましょう！