王冠ワイン

　

コルクのブショネ対策としてスクリューキャップを採用するワインが多くなってきました。個人的には同じ金属の栓ならスクリューキャップよりも、王冠のほうが味わい（？）があって好きです。（微）発泡のものに王冠が使われるようですが、上のロゼはかすべの揚げ物によく合いました。温泉ワイン会にも持ち込んだ四恩醸造のロゼと白も王冠です。