« Merry X'mas ! | トップページ | 浅倉卓弥 »

イブのディナー

eve_dinner grobousine_beer 昨夜は仕事から帰宅後、見た目だけでも華やかな食事を、とササッとつくりました。函館の元同僚からの頂き物カールレイモンのソーセージで囲んだ、酪恵舎トーマシラヌカ入りタマゴ焼き(卵3個)。 すごくカロリー高そう・・・ だけど、旨かったからいいですっ。 そしてソーセージには、やっぱりビール。ベルギー産のビール、色も味わいも濃くて激ウマ! ほんのり甘みも感じます。いっぺんにクリスマス気分になりました。さすが、以前ビールの研究をしていたという舟木さんのセレクトです。 yezobeer_trading 輸入元は「えぞ麦酒」。社長のフレッドさんとはお友達だそうです。アルコールは8度もあって、「熱燗で飲むんだ」って言われましたが、勇気がなくてほんの少し冷やしめで味わいました。とにかく美味しかったです。シアワセなイブ。 

23日道新朝刊のポアル坂井シェフのコラムeve_column 

 

  

 

クリスマスは、出かける方も迎える方も大変です。それにしても坂井シェフ、聖夜を前にしてのせいか、今回はおとなしい文章です(笑)  

イブから今朝にかけては、バッテリー(角川文庫版)の最新巻を読みながらローラン・ポンソのパストゥグランをしみじみ(?)味わいました。また、ソファーでそのまま眠ってしまった・・・battery_iv laurent_ponsot

|

« Merry X'mas ! | トップページ | 浅倉卓弥 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: イブのディナー:

« Merry X'mas ! | トップページ | 浅倉卓弥 »