佃煮（錦松梅）

昨日のワイン会で、いつも親子で参加されているお二人の、娘さんのほうから伝統的な「ふりかけ」をいただきました。鰹節、昆布、松の実、椎茸などを使ったとても贅沢なつくり。さっそく今日の朝ごはん（お昼？）で味わいました。（今日は振り替え休日です）

炊き立てのごはんに乗っけて食べると、これだけで一膳が軽くいってしまいました。　おいしいです！結局このあとも、生卵とふりかけのアレンジで２杯目を平らげました。食べすぎに注意しなければ・・・