豚肉と野菜の炒め煮、牛タン焼き

夕暮れの中、出かけた妻

　　　　

ひとり晩酌、いただきます

　　　　

豚肉とナス、ピーマン、玉ネギの炒め煮

　　　

妻が帰宅して、晩酌に合流

　　　

牛タン焼き

　　　　

沖縄のオリオンビール

ごちそうさまでした
　　　

カツオたたき、ニラ玉

ひとりごはん、いただきます

　　　　　

入れ違いで出かけた妻の作り立て

ごちそうさまでした
　　　　　

魚肴二品、蒸し豚

7:32
我が家の窓辺の家庭菜園、収穫はまだまだ先

     

18:01
日が傾いて、夕げの時

　　　　　　

いただきます
入れ替わりで外出した妻の、作り置き酒肴

　　　　

鯛の昆布〆、マグロの漬け

　　　　

蒸し豚

　　　　

昆活おろしポン酢をかけて

　　　　

食後に、飲み残しワインでナッツとチーズを

ごちそうさまでした
　　　　　

ひとり月見カレー

いただきます

　　　　

今夜も留守番なので昨夜のカレーに卵を乗っけて、ひとりごはん

ごちそうさまでした
　　　　

作り置き挽き肉カレー

入れ違いで出かけた妻の作り置き
カレーも炊きあがったばかりのご飯も熱々

　　　

いただきます

　　　

茄子、ズッキーニ、玉ネギ、人参、じゃがいも入りの挽き肉カレー

ごちそうさまでした
　　　　

変わり「なみえ焼きそば」

YouTubeを観ながら、ひとりブランチいただきます
まずはエロス・ラマゾッティとティナ・ターナーのデュエット Cose Della Vita ♪

　　　　　　　

麺は「なみえ焼きそば」なのでモヤシと合わせるのが鉄則なのだけれど、具は冷蔵庫のキャベツ、ニラ、豚肉など有るもので代用
濃厚なソースで、どんな具でも太い麺と合って美味しいです

　　　　　　　

ジェニファー・ロペス If You Had My Love ♪

ごちそうさまでした
　　　　　

豚肉のニンニク・アンチョビ炒め、こつこつクッキー

豚肉のニンニク・アンチョビ炒め
北海道ほえいとんのノーマルソーセージ添え
妻はこれを作って、帰宅した私と入れ違いで外出



ひとりごはん、いただきます

　　　　

いつもの叩き生姜焼きかな、と思って食べていました
戻ってきた妻に後から「ち・が・う～！」と
確かに写真を見ると生姜ではなくニンニクですね

　　　　　

妻が購入していたクッキー4種
鳥取大通3丁目のen.share placeに工房を構える cotu cotu（こつこつ）さんのものだそう

　　　　

レーズンサンドと、オートミールのクッキーを赤ワインとともに楽しみました

ごちそうさまでした
　　　　　

ホタルイカふた品、刺し盛り晩酌

ひとり晩酌、いただきます

紫白菜、春キャベツ

妻の作り置き①
紫白菜とシャウエッセンのスープ

　　　

妻の作り置き②（途中まで）
ヤリイカと春キャベツのブレゼ

　　　　

加熱前

　　　

加熱後

　　　　

ひとりメシ、いただきます

　　　　

野菜たっぷり、体に優しい感じが良いです

　　　

例のアボカドにらソースが、このブレゼにもとびっきりよく合います
美味いです

ごちそうさまでした
　　　　

カブ２品、シカ飲み

いただきます
カブは生でオリーブオイルと塩、電子レンジでチンして おろしポン酢の二品
他に菜の花おひたし、シャウエッセン

　　　

ヒトミワイナリーの「カリブー」
ワイングラスじゃなくて、コップでぐびぐび飲める雰囲気の味わいが好きです

このワインをしかしこたま楽しんだせいか、翌朝早く庭にエゾシカが現れました

　　　　　

2月28日 6:30