イタリアン餃子、アヒージョ、刺身、日本酒

ギョウザを焼いています

　　　

いつものとはちょっと違うのだそう

　　　　

釧路町産カブとトマトのサラダ

　　　　

いただきます

　　　　

さて、餃子

　　　

中の具が、セージ入りのサルシッチャ！
ラ・ベットラの落合シェフのレシピを参考にしたのだそう
普通の餃子より食べごたえがあります

　　　　　

酒肴追加で仕切り直し

　　

タコと椎茸のアヒージョ

　　　

さらに、ツブ貝とタコの刺身を山わさびで

　　　

お酒は当然、日本酒に

　　　　

嵯城商店さんお勧めの二本を飲み比べて楽しんで

ごちそうさまでした