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2020年10月 4日 (日)

アボカドとマグロの漬け 柚子胡椒風味

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いただきます

   
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アボカドとマグロの漬け和え
柚子胡椒がアクセントでポイントの美味しさ

    
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カブの塩麹和え

    
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どちらも飲まさる酒肴です
妻が作った箸置きは、昔懐かしい「きなこねじり」の形

    
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さらに飲まさる酒肴追加 コマイ焼き

    
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カンタにも香りだけ味わってもらって

    
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コマイは一味マヨネーズで味わうのがヒトの鉄則

   
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たまらず焼酎のお湯割りを

    
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さらに酒肴を追加、定番のニラ玉
工藤和彦さんのこのお皿がお気に入りです

ごちそうさまでした
    

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