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2020年2月27日 (木)

サルシッチャ、海老サラダ

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いただきます

   
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サルシッチャ
一見ハンバーグのようだけど、豚粗挽き肉100%のステーキです
腸詰めにしないで、スパイスとハーブがきいた中身だけをそのまま焼いたもの、といえば分かりやすいかな

   
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ぷりぷりバナメイ海老とメキシコ産アスパラのサラダ
賞味期限が過ぎてピリ辛感が薄れた山ワサビ醤油漬けとキューピーマヨネーズのソースで和えたもの
山ワサビのざらざら食感も面白くて、なかなか美味しいサラダでした

  
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食後の甘味
六〇亭のいちご大福(らしきもの)と豆大福
ここの焼き菓子は大好きだけど、生の和菓子は「なかじま」さんにしたほうが間違い無いね、と夫婦合意

ごちそうさまでした
   

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